白斩鸡的拼音、解释、组词

《白斩鸡》是指一种传统的粤菜，通常用鸡肉制作而成。这道菜的特点是将整只鸡迅速烫熟或煮至刚好断生（即外表色泽金黄、肉质鲜嫩），并趁热切成块，配以酱油和其他调料食用。

详细解释

1. 白斩：意味着通过快速的烹饪方法来保留鸡肉的原味和鲜美。通常采用水煮的方式进行简单烹饪。
2. 鸡：主要使用的是新鲜、未腌制或仅轻微调味过的整只鸡作为原料，强调突出鸡肉本身的味道。

造句

1. 爸爸妈妈为庆祝我的生日，特地去了一家著名的粤菜馆品尝正宗的白斩鸡。
2. 在这炎热的夏天里，吃上一份冰镇的白斩鸡，那绝对是一种清凉享受。
3. 白斩鸡因其独特的烹饪方法和鲜美的口感，在广东饮食文化中占有重要地位。
4. 小李为了学习如何制作这道菜，特地找来了一份详细的白斩鸡食谱。
5. 每次朋友聚会，我总是负责准备一道家常的白斩鸡，大家总说这是我拿手的好菜。