猪肝的拼音、解释、组词

猪肝的简介:

zhū gān
1.猪的肝脏。《后汉书.周黄徐姜等传序》:"﹝闵仲叔﹞客居安邑。老病家贫,不能得肉,日买猪肝一片,屠者或不肯与,安邑令闻,勑吏常给焉。仲叔怪而问之,知,乃叹曰:'闵仲叔岂以口腹累安邑邪?'遂去,客沛。以寿终。"后即用以表示牵累主人的典实。 2.借指暗红色。

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词语解释

猪肝(zhū gān):是猪的一种内脏器官,通常呈深红色或紫色。中医认为其具有补血、明目的功效;在烹饪中,猪肝可以作为食材使用,常用于红烧、爆炒等多种菜肴制作。

营养价值

猪肝富含多种维生素(如A、B2)、铁元素和其他矿物质,对改善视力有一定帮助,但同时也不宜过量食用,因为含有较高的胆固醇和饱和脂肪。

造句

  1. 晚餐时我做了一道家常菜——爆炒猪肝,香味四溢。

  2. 她妈妈为了让她多吃点蔬菜,每次买回来都会把猪肝切得像肉丝一样细小。

  3. 在那顿丰盛的晚宴上,猪肝红烧成了最受欢迎的一道菜。

  4. 虽然我平时很少吃内脏类的食物,但这次却意外地喜欢上了这道猪肝炒洋葱。

  5. 爷爷说:“多吃点猪肝,可以补血明目。”果然自从开始常吃后,我的眼睛感觉舒服多了。

以上句子展示了“猪肝”作为食材在日常生活中的多种使用方式和情境。

分词解释

zhū

1 哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:~倌。~场。~圈(juàn )。~肉。生~。野~。种(zhóng )~。2 古同“潴”,水积存之处。

gān

1 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能:~脏。~炎。~胆。~肠。心~。2 中医学指五脏之一:~火。~气。