烘焙的拼音、解释、组词
烘焙的简介:
hōng bèi
用火烘干(茶叶、烟叶等)。
用火烘干(茶叶、烟叶等)。
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1. 用火或高温烘烤。【例】面包师傅把酦酵完全的面团放入烤箱烘焙。
1. 用火烘干。《三国演义》第二八回:「一边烘焙行李,一边喂养马匹。」
《烘焙》这一词指的是通过烘烤的方式制作糕点、面包等食品的过程。烘焙是烹饪技术的一部分,涉及到将各种原材料(如面粉、糖、鸡蛋、牛奶等)按配方进行混合后,经过一定温度和时间的烘烤,使其熟透并产生特有的风味与质地。
详细解释:
- 工艺过程:烘焙通常需要一定的设备,比如烤箱或面包机。不同类型的烘焙品要求不同的温度、时间和环境(如湿度),以达到最佳效果。
- 原料选择:原材料的选择和处理对于最终产品的口感和外观至关重要。面粉、糖、鸡蛋等是常见的基础材料,而香料和其他添加剂则用于提升风味。
- 工具与技巧:良好的烘焙不仅依赖于正确的配方和食材比例,还需要掌握一些专业技能和技术,如打发蛋清、揉面团的力度控制等。
造句:
- 每到周末,我都会去参加烘焙课程,学习如何制作美味的蛋糕。
- 妈妈在厨房里忙碌着,准备进行今天的家庭烘焙活动。
- 他在面包店工作多年,对各种烘焙技术了如指掌。
- 新手烘焙者常常会遇到失败的情况,但随着经验的积累,他们会越来越熟练。
- 这家咖啡馆以新鲜烘焙的糕点著称,是当地人最喜欢的休闲去处之一。
这些句子展示了“烘焙”在不同语境下的应用,从个人兴趣到职业发展都有所涉及。
分词解释