烘焙的拼音、解释、组词

烘焙的简介:

hōng bèi
用火烘干(茶叶、烟叶等)。

  • 简编版
  • 修订版
  • AI解释

1. 用火或高温烘烤。【例】面包师傅把酦酵完全的面团放入烤箱烘焙。

1. 用火烘干。《三国演义》第二八回:「一边烘焙行李,一边喂养马匹。」

烘焙》这一词指的是通过烘烤的方式制作糕点、面包等食品的过程。烘焙是烹饪技术的一部分,涉及到将各种原材料(如面粉、糖、鸡蛋、牛奶等)按配方进行混合后,经过一定温度和时间的烘烤,使其熟透并产生特有的风味与质地。

详细解释:

  • 工艺过程烘焙通常需要一定的设备,比如烤箱或面包机。不同类型的烘焙品要求不同的温度、时间和环境(如湿度),以达到最佳效果。
  • 原料选择:原材料的选择和处理对于最终产品的口感和外观至关重要。面粉、糖、鸡蛋等是常见的基础材料,而香料和其他添加剂则用于提升风味。
  • 工具与技巧:良好的烘焙不仅依赖于正确的配方和食材比例,还需要掌握一些专业技能和技术,如打发蛋清、揉面团的力度控制等。

造句:

  1. 每到周末,我都会去参加烘焙课程,学习如何制作美味的蛋糕。
  2. 妈妈在厨房里忙碌着,准备进行今天的家庭烘焙活动。
  3. 他在面包店工作多年,对各种烘焙技术了如指掌。
  4. 新手烘焙者常常会遇到失败的情况,但随着经验的积累,他们会越来越熟练。
  5. 这家咖啡馆以新鲜烘焙的糕点著称,是当地人最喜欢的休闲去处之一。

这些句子展示了“烘焙”在不同语境下的应用,从个人兴趣到职业发展都有所涉及。

分词解释

hōng

1 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥:~箱。~手。~干(gān)。~烤。~焙。2 烧。3 衬托,渲染:~衬。~托。~染。~云托月(喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物)。

bèi

1 用微火烘烤:~干。~烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。