北豆腐的拼音、解释、组词
北豆腐的简介:
běi dòu fǔ
食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于‘南豆腐’)。
食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于‘南豆腐’)。
- AI解释
实际上,“北豆腐”并不是一个常见的词汇,它通常不是指一种具体的食品名称或文化现象。可能是对某种食物的误称或者是地方方言中的一种特殊表达方式。“北豆腐”在标准的中文语境下并没有明确含义,而“北豆”或者“北豆干”可能是在特定情境下对某些事物的形象描述。
但是假设这是一个特定的称谓,“北豆腐”如果是指一种特殊的豆腐制品的话,它可能是某地或某种文化中对于某一类型豆腐的特指。一般来说,在中国,豆腐按照质地可以分为南豆腐、北豆腐和老豆腐等几种。其中“北豆腐”的主要特点通常是比南豆腐稍微硬一些,但又没有老豆腐那样硬度高。
为了给出更贴切的回答,让我们假设“北豆腐”是一种地方特色或特定类型的豆腐制品,我将根据这一前提来提供解释及造句:
详细解释
北豆腐:在某些地区或者文化背景下,“北豆腐”可能被用来指代一种质地介于南豆腐和老豆腐之间的豆腐产品。它比南豆腐更硬一些,却保留了足够的柔软度,适合多种烹饪方式。
造句
- 我家厨房里总备有北豆腐,因为它无论炒、炖都能做得很好吃。
- 做这道菜需要用到北豆腐,最好选择那种稍微硬一点的。
- 在我家乡,北豆腐被用来做汤和煎饼是非常常见的做法。
- 北豆腐因为其独特的口感,非常适合用来制作家常小炒。
- 烹饪时,如果不确定是使用南豆腐还是老豆腐,可以选择北豆腐作为替代品。
分词解释
北
běi,bèi
1 方向,早晨面对太阳,左手的一边,与“南”相对:~方。~辰(古书指北极星)。~上(古代以北为上,后指去本地以北的某地,与“南下”相对)。~极星(出现在天空北部的一颗亮星,人常靠它辨别方向)。~国(指中国北部)。2 打了败仗往回逃:败~。
豆
dòu
1 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2 形状像豆粒的东西:土~儿。3 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。4 姓。
腐
fǔ
1 朽烂,变质:~烂。~朽。~败。~化。~蚀。~臭。陈~。流水不~。2 思想陈旧过时:~旧。~儒。迂~。3 某些豆制食品:豆~(“腐”读轻声)。~乳。~竹。4 古代指施以宫刑:~刑。