江米的拼音、解释、组词

江米的简介:

jiāng mǐ
糯米。

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  • AI解释

1. 糯稻碾出的米,性质较一般米黏软,可酿酒,制糕点。唐.李贺〈始为奉礼忆昌谷山居〉诗:「长鎗江米熟,小树枣花春。」也称为「糯米」。参见「糯米」条。

词语“江米”通常指的是糯米的一种,具体有以下含义和细节:

含义与特点

  1. 糯米类型江米是细小的糯米粒,因其形状扁圆、表面光滑细腻而得名。
  2. 用途广泛:主要用于制作各种甜食或小吃,如年糕、元宵、粽子等。此外,在某些地方也用来酿酒。
  3. 特点:口感粘稠且富有弹性,烹饪时吸水性强。

详细解释

  • “江”字在这里并非指河流“长江”,而是带有地域性的名称,“江米”特指的是产自中国北方地区的糯米品种。
  • 在一些方言中,“江米”可能也被称为“黏米”或“江团”。

造句

  1. 我们家过年的时候会包江米做的年糕,吃起来特别软糯香甜。
  2. 做甜馅的元宵最好用江米来做,这样煮出来的汤圆既不粘锅又不会破。
  3. 糯米是制作各种传统点心的好材料,比如江米做的粽子就很有特色。
  4. 在北方的一些小吃店可以看到卖江米做的小窝头,非常受欢迎。
  5. 江米不仅可以直接食用,还可以用于做酒酿汤圆或者江米粥。

这些句子可以帮助更直观地理解“江米”这一词语的实际应用。

分词解释

jiāng

1 大河的通称:~山。~河。~天。~干(gān)(江边)。~心补漏(喻错过时机,补救已迟)。2 特指中国长江:~防。~汉。~淮。~左(古代指长江下游南岸地区,亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区)。~右(a.古代指长江下游北岸,淮水中下游以南地区;b.旧时江西省的别称)。~东(古代指长江下游南岸地区,亦指三国时吴国的全部地区)。~表(古代指长江中下游以南地区)。3 姓。

1 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。2 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。3 姓。