棒棒鸡的拼音、解释、组词
棒棒鸡的简介:
bàng bàng jī
1.著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。
1.著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。
- AI解释
《棒棒鸡》这个词在现代网络流行语中较为常见,特指一种四川地区的传统美食。这是一种将鸡肉切成片状后用油炸至外脆内嫩的食品,因其口感独特、风味鲜美而受到很多人的喜爱。不过需要注意的是,“棒棒鸡”这个名字可能与“棒棒”这个名词相关联,后者原本是指20世纪初中国西部成都地区的一种特殊职业——以肩挑背扛为生的人群。“棒棒鸡”的称谓有可能是对这种传统美食形象的拟人化或比喻式表达。
下面是五个使用《棒棒鸡》这个词的句子:
- 今天去街边小吃店吃了一顿,那里的棒棒鸡非常美味。
- 棒棒鸡是四川一道很有特色的地方菜,鸡肉很嫩滑。
- 在外地工作的人常常想念家乡的棒棒鸡的味道。
- 春节期间和家人一起制作棒棒鸡,享受传统美食的乐趣。
- 网友推荐了一家做棒棒鸡特别好吃的小店,去尝了一下果然名不虚传。
请注意,“棒棒鸡”并非是一个标准的语言或文学术语,在日常交流中使用时要注意语境。
分词解释