凉面的拼音、解释、组词
凉面的简介:
liáng/liàng miàn
1. 一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。
1. 一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。
- AI解释
《凉面》是一种以面条为主料,经过冷水或冰水浸泡、过冷后食用的一种中式传统美食。它不仅口感爽滑清新,还常根据地方特色加入各种独特的调料和配料,能够适应不同的口味偏好。制作时,先将煮熟的面条捞出,迅速过冷水(有的地区使用凉开水或者直接冰镇),然后根据个人喜好添加酱油、醋、辣椒油、蒜泥、葱花等调料,有时还会加上黄瓜丝、豆芽、花生碎等蔬菜和坚果类配料。
造句
- 夏天的时候,来一碗酸辣开胃的凉面,让身体感受到清凉。
- 朋友聚会时,大家围坐一桌,一起品尝着各式各样的凉面,好不热闹。
- 在炎热的下午,一杯冰镇饮料和一份自制凉面是消暑的最佳组合。
- 制作这道凉面的过程简单快捷,适合忙碌的生活节奏。
- 为了迎接即将到来的夏季烧烤活动,我们计划提前制作一批美味的凉面作为配菜。
分词解释
凉
liáng,liàng
1 温度低:~快。~爽。~意。~气。阴~。~丝丝。~亭。荒~。2 喻灰心,失望:听到这消息,我~了半截。3 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权:五~(前、后、南、北、西)。
面
miàn
1 头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。2 用脸对着,向着:~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。3 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。4 方位,部分:前~。反~。片~。全~。多~手。5 量词,多用于扁平的物件:一~鼓。6 会见,直接接头的:当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。7 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平~。曲(qū)~。8 粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。9 粉末:药~儿。10 由面粉和水做成的条状食物:~条。11 食物含纤维少而柔软:这种瓜很~。