筒炙的拼音、解释、组词
筒炙的简介:
tǒng zhì
1.古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法﹐也叫黄炙。
1.古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法﹐也叫黄炙。
- AI解释
《筒炙》一词在现代汉语中并不常用,其含义较为特殊且可能具有历史或特定行业背景。通常情况下,“筒炙”是指一种传统的烹饪方法,主要是将食物放入长形的竹筒或者其他类型的筒状容器中,然后进行烤制或者炙烤。
解释:
- 筒:指的是一个较长的、空心的管子,可以是木制或竹制。
- 炙:指用火烤的食物,是一种传统的烹饪方式。
结合这两个词的意思来看,“筒炙”就是将食物放进长形的容器中进行烤制。这种方法通常用于一些需要特殊风味或者保持食材原味的菜肴制作过程中,例如在某些地方的传统饮食文化里用来制作香肠、腊肉等食品时会采用这种方式。
造句:
- 古代的筒炙工艺不仅保留了食物原有的味道,还赋予其独特的烟熏香气。
- 筒炙这种古老的技术仍然被一些乡村的家庭用于烹饪特色美食。
- 在这次民俗文化节上,他们表演了传统的筒炙技术,并且让观众品尝到美味佳肴。
- 为了做出正宗的家乡腊肉,祖父用竹筒进行了整整一夜的筒炙。
- 这种筒炙的方法不仅能够让食材更加入味,还能有效去除腥膻之气。
请注意,“筒炙”作为一种烹饪方法,在不同地方和文化背景下可能有其独特的方式和意义,上述解释和造句仅供参考。
分词解释
筒
tǒng
1 粗大的竹管。2 较粗的中空而高的器物:烟~。邮~。笔~。3 衣服等的筒状部分:袖~儿。靴~。~裙。