割面的拼音、解释、组词

割面的简介:

gē miàn
1.割破颜面,表示降服。 2.刺脸。谓风寒而烈。

  • AI解释

在汉语中,“割面”通常指的是制作面条时的一种特定手法。这是一种利用刀具将面团切成薄片的方法,类似于“拉面”的一种变体或简化版本。“割面”的特点在于它通过快速切割来增加面条的表面积,从而使得煮熟后的面条更加柔韧、容易入味。

以下是五个使用“割面”一词的造句:

  1. 春天到了,家里的老父亲总爱用割面向家人展示他那独到的手艺。
  2. 在这个小餐馆里,我尝到了正宗的割面,每一根面条都滑溜溜、香喷喷的,真是美味至极。
  3. 小明妈妈教他在家里学习做菜,今天做的第一道菜就是尝试制作自家特色的割面。
  4. 为了准备今天的聚餐,张阿姨一大早就开始和面,并且亲自上阵演示如何快速精准地进行割面操作。
  5. 邻居王大爷擅长手工制作各种面条,特别是他那精妙的割面技术让人赞叹不已。

分词解释

1 切断,截下,划分出来:~让。~地。~弃。~舍。~除。~断。~裂。~据。交~。~鸡焉用牛刀(喻做小事情不值得费大力气)。2 灾害:天降~于我家。

miàn

1 头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。2 用脸对着,向着:~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。3 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。4 方位,部分:前~。反~。片~。全~。多~手。5 量词,多用于扁平的物件:一~鼓。6 会见,直接接头的:当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。7 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平~。曲(qū)~。8 粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。9 粉末:药~儿。10 由面粉和水做成的条状食物:~条。11 食物含纤维少而柔软:这种瓜很~。