气锅鸡的拼音、解释、组词

气锅鸡的简介:

qì guō jī
1. 云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜。

  • AI解释

《气锅鸡》是一种源自云南地区的传统美食,以其独特的烹饪方法和丰富的口感而著称。这种菜肴的名字来源于其主要烹饪工具——气锅(或称为砂锅)。传统的做法是将整只鸡或其他肉类与多种蔬菜一同放入一个特制的气锅中,在炭火上加热并利用蒸汽的热力慢慢烹煮而成。

气锅鸡的特点包括汤汁浓郁、肉质鲜嫩、香味四溢。它不仅是一道美食,也是云南饮食文化的一个重要组成部分。气锅鸡之所以特别,还因为它体现了云南人对食物的一种理解和创新——通过温和且持久的方式烹饪食材,使得每一口都充满风味而不失其本味。

5个造句

  1. 为了庆祝春节,我们一家人决定去吃一顿传统的气锅鸡。
  2. 听闻这附近有一家特别正宗的云南餐厅,我们特意驱车过去,只为一尝正宗的气锅鸡。
  3. 春日午后,坐在阳台上,吹着微风,品尝着气锅鸡,真是别有一番风味。
  4. 在这次旅行中,最让我印象深刻的便是那顿美味的气锅鸡了,鸡肉鲜嫩无比,汤汁浓郁又不上火。
  5. 我们在云南旅游时品尝到了这道传统的气锅鸡,鸡肉的味道简直让人难以忘怀。

分词解释

1 没有一定的形状、体积,能自由散布的物体:~体。2 呼吸:没~了。~厥。~促。~息。一~呵成。3 自然界寒、暧、阴、晴等现象:~候。~温。~象。4 鼻子闻到的味:~味。臭~。5 人的精神状态:~概。~节。~魄。~派。~馁。6 怒,或使人发怒:不要~我了。~恼。~盛(shèng )。忍~吞声。7 欺压:受~。8 中医指能使人体器官发挥机能的动力:~功。~血。~虚。9 中医指某种症象:痰~。湿~。10 景象:和~。~氛。~韵(文章或书法绘画的意境或韵味)。

guō

1 烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。2 形状像锅的东西:烟袋~。

1 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公~。母~。~雏。