蟹粉的拼音、解释、组词

蟹粉的简介:

xiè fěn
1.用来做菜或馅的蟹肉和蟹黄。

  • AI解释

蟹粉》一词在中文中主要是指一种烹饪原料,特指将河蟹(尤其是肉质细腻、味道鲜美的青蟹)经过精细加工后得到的一种半流动状的蟹肉和蟹黄混合物。蟹粉通常具有浓郁的蟹香,是制作各种菜肴时非常重要的调味品之一,尤其在江浙一带的小笼包、蟹粉狮子头等传统美食中扮演着重要角色。

造句

  1. 春节前夕,李阿姨特意准备了一顿丰盛的晚餐,其中一道清蒸小黄鱼搭配蟹粉,鲜美无比。
  2. 这家餐厅的招牌菜是蟹粉豆腐,用细腻的蟹粉和嫩滑的豆腐结合,让人回味无穷。
  3. 每年秋冬季,妈妈都会为全家人准备一次蟹宴,其中蟹粉拌面是全家人的最爱之一。
  4. 蟹粉是制作江南地区传统美食——蟹粉汤包的关键食材,它的加入使得汤包更加鲜美多汁。
  5. 尽管现在市场上蟹粉的品质参差不齐,但正宗的做法依然能让人感受到河蟹的原汁原味。

这些句子展示了《蟹粉》在不同菜肴中的运用及其带来的独特风味。

分词解释

xiè

〔螃~〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河~”,“海~”,“~黄”,“~青”。

fěn

1 细末儿:~末。~剂。~尘。米~。花~。药~。漂白~。2 特指化装用的粉末:香~。~墨登场。~黛。扑~。~霜。3 用涂料抹刷:~刷。~饰。4 使破碎,成为粉末:~碎。~身碎骨。5 白色的或带粉末的:~墙。~蝶。~连纸。~笔。6 用豆粉或别的粉做成的食品:~丝。凉~。~皮。~芡(qiàn)。米~肉。7 浅红色:~色。~花。