拉面的拼音、解释、组词
拉面的简介:
lā/lá miàn
〈方〉抻面 (chēn miàn)。
〈方〉抻面 (chēn miàn)。
- AI解释
《拉面》是源自中国的传统美食,也是中国饮食文化中的一大亮点。它以其独特的制作工艺和丰富的口味深受人们喜爱。拉面通常指的是用特定的手法将面粉揉成面团后,在沸水中迅速拉扯、延展而成的面条。这一过程不仅要求技巧,还需要一定的力量与速度,因此“拉”在其中起到了关键作用。
详细解释
- 制作工艺:拉面的制作需要先和好面,然后根据不同的需求和口感调整面条的粗细、长度等。
- 口味多样:除了传统的清汤拉面外,还有各种口味如羊肉泡馍中的羊蝎子拉面、牛肉拉面等。
- 文化象征:在中国乃至亚洲许多地方,拉面不仅是一种食物,也成为了饮食文化的象征。
造句
- 我们一家人在春节那天,特意品尝了一家老字号的牛肉拉面。
- 每次去四川旅游,我都会找当地的特色小吃店,尝试一下地道的手工拉面。
- 刚从外面回来,妈妈为我做了一碗热气腾腾的羊肉汤拉面作为晚餐。
- 在寒冷的冬日里,一碗热乎乎的鸡汤拉面可以让人感觉暖洋洋的。
- 今天的午饭我们就吃简单的家常便饭——油泼辣子拌拉面。
分词解释
拉
lā,lá
1 牵,扯,拽:~车。~网。~下马(喻使某人下台)。2 用车载运:~货。3 使延长:~延。~伸。4 排泄粪便:~屎。5 联络:~拢。~帮结伙。6 摧折:摧枯~朽。7 带领转移:把部队~出去。8 牵引乐器的某一部分使乐器发出声音:~小提琴。9 抚养子女:~扯。10 帮助:他有困难,~他一把。
面
miàn
1 头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。2 用脸对着,向着:~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。3 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。4 方位,部分:前~。反~。片~。全~。多~手。5 量词,多用于扁平的物件:一~鼓。6 会见,直接接头的:当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。7 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平~。曲(qū)~。8 粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。9 粉末:药~儿。10 由面粉和水做成的条状食物:~条。11 食物含纤维少而柔软:这种瓜很~。