绍兴酒的拼音、解释、组词

绍兴酒的简介:

shào xīng/xìng jiǔ
1.通称"黄酒"。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌﹑酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴,故名。

  • AI解释

绍兴酒》,是中国传统的名酒之一,源自浙江省绍兴市。它是一种黄酒,具有悠久的历史和独特的风味。通常色泽橙黄澄清透明、香气芬芳浓郁、口味甘醇柔和、余味悠长的特点。绍兴酒主要分为加饭酒(又称元红酒)、善酿酒、花雕酒等类型。

  1. 加饭酒:也称元红酒,是其中最常见的一种,其特点是较为浓厚馥郁,有明显的陈酿风味。
  2. 善酿酒:以糯米为原料,具有甜味明显的特点。
  3. 花雕酒:以黄酒为主要成分,加入各种香料和鲜花制成。

绍兴酒在制作工艺上要求较高,一般要经过一年以上的发酵过程。其饮用方式多样,既可以单独品饮,也可以用于烹饪中增加菜肴的风味。

以下是五个使用“绍兴酒”的造句:

  1. 在春节期间,亲朋好友围坐一起品尝着香醇的绍兴酒,共度欢乐时光。
  2. 为庆祝公司的成立周年庆典,他们特地准备了传统的绍兴酒作为晚宴的一部分。
  3. 这个季节最适合来一杯绍兴酒,细细品味其中蕴含的历史与文化。
  4. 做一道清蒸鱼时,加入少许绍兴酒,可以使整道菜增添一份独特的风味。
  5. 每当想起那段悠闲的午后时光,老街坊们都会提起那杯温热的绍兴酒

分词解释

shào

1 连续,继承:~复(继承恢复)。~述(继承)。~世(连续几世)。2 指中国浙江省绍兴市:~酒。~剧。~兴师爷(这一职务旧时大多数由绍兴人担任;后来就称刀笔吏、讼棍为“绍兴师爷”,含贬义)。

xīng,xìng

1 举办,发动:~办。~工。~学。~建。~叹(发出感叹声,如“望洋~~”)。百废待~。2 起来:夙~夜寐(早起晚睡)。3 旺盛:~盛。~旺。~隆。~衰。复~。~替(兴衰)。天下~亡,匹夫有责。4 流行,盛行:时~。新~。5 准许:不~胡闹。6 或许:~许。7 姓。

jiǔ

1 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。