蛤蜊粉的拼音、解释、组词

蛤蜊粉的简介:

gé/há lì fěn
1.中药名。用蛤蜊壳煅制成的粉。

  • AI解释

词语详解:蛤蜊粉

定义: 蛤蜊粉是一种以新鲜或干制的蛤蜊为原料,经过清洗、煮熟、磨碎等步骤制成的一种细小颗粒状的食物添加剂。它主要应用于烹饪中作为增稠剂和风味增强剂。

特点: - 口感丰富蛤蜊粉带有浓郁的海味,能够为菜肴增添独特的鲜美。 - 使用便捷:可以用来制作汤品、炖菜等需要增加厚度或改善口感的食物。 - 营养丰富:蛤蜊本身就含有丰富的蛋白质和其他微量元素,因此蛤蜊粉也具有一定营养价值。

造句:

  1. 小明在烹饪海鲜粥时加入了一点蛤蜊粉,让粥更加浓郁鲜美。
  2. 妈妈做海鲜面的时候,特意放了一些蛤蜊粉来提升味道层次感。
  3. 在准备一款蛤蜊炖豆腐的菜品中,他加入了适量的蛤蜊粉以增加汤汁的浓稠度和风味。
  4. 为了使这道海鲜炒饭的味道更加完美,她撒上了一点蛤蜊粉进行调味。
  5. 现在的小吃店里流行用蛤蜊粉来制作各种海味小吃,顾客反响非常好。

这些句子展示了蛤蜊粉在烹饪中的几种常见使用场景及效果。

分词解释

gé,há

1 〔~蜊〕软体动物,壳形卵圆,色淡褐,稍有轮纹,内白色,栖浅海沙中,肉可食。2 〔文~〕软体动物,略呈三角形,栖近海沙泥中,有黑白两种,幼时称“棋子蛤”。3 〔~蚧〕爬行动物,土黄色,像壁虎,头大,尾部灰色,有红色斑点。中医用作强壮剂。

fěn

1 细末儿:~末。~剂。~尘。米~。花~。药~。漂白~。2 特指化装用的粉末:香~。~墨登场。~黛。扑~。~霜。3 用涂料抹刷:~刷。~饰。4 使破碎,成为粉末:~碎。~身碎骨。5 白色的或带粉末的:~墙。~蝶。~连纸。~笔。6 用豆粉或别的粉做成的食品:~丝。凉~。~皮。~芡(qiàn)。米~肉。7 浅红色:~色。~花。