豆油的拼音、解释、组词
豆油的简介:
dòu yóu
大豆榨的油,供食用,加氢硬化后是制肥皂的原料,又供制假漆和涂料。
大豆榨的油,供食用,加氢硬化后是制肥皂的原料,又供制假漆和涂料。
- AI解释
《豆油》这个词通常指的是由大豆压榨或浸出等工艺提取出来的植物油脂。它是一种常见的食用油,具有独特的香气和味道,在我国及亚洲许多地区被广泛用于烹饪。
详细解释:
- 成分:主要含有脂肪酸、维生素E、磷脂等多种营养成分。
- 特性:豆油的烟点较高(约230°C),适合炒菜等高温烹调方式;其质地较为轻薄,容易吸收且不易形成厚腻的油脂层。
- 健康益处:适量食用对身体有益,因其含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于调节血脂水平。
造句:
- 家常菜里用豆油炒出来的青椒味道特别鲜美。
- 做麻婆豆腐时用豆油更能突出肉末的香味。
- 想要做出地道的宫保鸡丁,最好选用豆油。
- 炒菜之前先在锅里倒入一些豆油热一下,可以避免食物粘锅。
- 为了健康着想,烹饪时尽量选择植物油如豆油。
以上句子展示了不同场景下使用豆油的情况,有助于更好地理解其用途和特性。
分词解释
豆
dòu
1 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2 形状像豆粒的东西:土~儿。3 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。4 姓。
油
yóu
1 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:~饼。~布。~彩。~画。~亮。~水(亦指不正常的收益或额外好处)。~轮。~垢。奶~。石~。食~。汽~。添~加醋。2 用油或漆涂抹:~刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。3 被油弄脏:衣服~了一大片。4 狡猾:~滑。