豆面的拼音、解释、组词
豆面的简介:
dòu miàn
1.用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面。
1.用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面。
- AI解释
《豆面》这个词通常指的是由黄豆或其他豆类磨成的细粉,是一种常见的食品原料。在一些地区或特定的文化中,它也具有其他含义。
详细解释
- 定义:豆面主要是指通过研磨、筛选等工序制成的豆子粉末。
- 用途:
- 在烹饪上可以作为多种菜品的调料或是直接食用;
- 是制作豆浆、豆腐及其他豆制品的基础原料之一;
- 可以用于糕点制作,提供独特的口感和风味;
- 在一些地方,豆面还被用作饲料。
- 种类:常见的包括黄豆面(也叫豆瓣)、红豆面等。
造句
- 我们家吃早餐时最喜欢喝一碗热腾腾的豆浆,妈妈就是用自家磨的黄豆面做的。
- 在这道传统点心中,豆面和糯米粉混合在一起,包裹着甜馅料,让人一吃难忘。
- 做菜的时候加一点豆面可以增加菜肴的鲜美味道,使口感更加丰富。
- 为了健康考虑,我最近开始尝试用豆浆机自制豆面,以减少外购时可能添加的添加剂。
- 现在农村地区仍然保留着利用家庭自产豆子制作豆面的传统,既环保又营养。
分词解释
豆
dòu
1 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2 形状像豆粒的东西:土~儿。3 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。4 姓。
面
miàn
1 头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。2 用脸对着,向着:~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。3 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。4 方位,部分:前~。反~。片~。全~。多~手。5 量词,多用于扁平的物件:一~鼓。6 会见,直接接头的:当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。7 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平~。曲(qū)~。8 粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。9 粉末:药~儿。10 由面粉和水做成的条状食物:~条。11 食物含纤维少而柔软:这种瓜很~。