二锅头的拼音、解释、组词

二锅头的简介:

èr guō tóu/tou
一种较纯的白酒,在蒸馏时,除去最先出的和最后出的酒,留下来的就是二锅头。

  • 修订版
  • AI解释

1. 酒的蒸馏过程中,除去最初及最后流出的酒,留下的中间部分即称为「二锅头」。味道香醇、道劲强烈,酒精浓度高达百分之六十到七十,是酒的精华部分。

二锅头》是中国的一种传统白酒,属于中低端市场常见的酒种之一。在古代酿酒过程中,将煮沸后的酒液分三次取酒,第一锅取的是最上层的新鲜酒液,第二锅是中间层次的酒液,第三锅则是余下的酒精度较低的酒液,而“二锅头”由此得名,意指第二锅所出的酒。

详细解释:

  • 历史与文化:“二锅头”这一名称源于古代传统的酿酒工艺。在蒸馏过程中,按照先后顺序分别得到的酒分别被称为头茬酒、二茬酒和三茬酒,而“二锅头”特指从第二次取酒得到的酒液。
  • 口感特点:相较于其他白酒,“二锅头”的酒精度数通常较低,口感较为柔和,价格也相对亲民。因其独特的风味和文化背景,在中国有着广泛的消费基础。
  • 饮用场合与风俗:“二锅头”常被用于朋友聚会、家庭聚餐等休闲社交场合。在中国北方地区尤其流行。

造句:

  1. 春节期间,小王请同事到酒店喝了几杯正宗的北京二锅头
  2. 每当天气转凉时,老李家就会备上一壶温热的二锅头招待客人。
  3. 在那场商业晚宴上,张经理拿出一瓶二锅头作为送客礼。
  4. 这次朋友聚会选在了这家小酒馆,因为大家都喜欢喝点便宜实惠的二锅头
  5. 为了庆祝公司成立十周年,我们特意从北京选购了一批优质的二锅头

分词解释

èr

1 数名:一加一(在钞票和单据上常用大写“贰”代)。2 双,比:独一无~。3 两样,别的:~话。不~价。

guō

1 烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。2 形状像锅的东西:烟袋~。

tóu,tou

1 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:~骨。~脑。~脸(❶头和脸;❷指面貌;❸指面子,体面)。~角(jiǎo )(喻青年的气概或才华)。2 指头发或所留头发的样式:留~。剃~。3 物体的顶端:山~。笔~。两~尖。4 指事情的起点或端绪:从~儿说起。~绪。5 物体的残余部分:布~儿。6 以前,在前面的:~三天。7 次序在前,第一:~等。~生。8 首领:~子。~目。9 方面:他们是一~的。10 临,接近:~睡觉先洗脸。11 量词,多指牲畜:一~牛。12 表示约计、不定数量的词:三~五百。13 (tou)名词后缀(❶接于名词词根,如“木~”。❷接于动词词根,如“念~”。❸接于形容词词根,如“甜~儿”)。14 (tou)方位词后缀(如“上~”。“里~”。“后~”。)