腐皮的拼音、解释、组词

《腐皮》一词在现代汉语中通常指的是由豆腐经过加工后的一种食材，主要成分是豆浆凝固剂所形成的薄片状食品。腐皮因其质地柔软、口感细腻、易于吸收汤汁和调料的特点，在中国各地的烹饪中都有广泛应用。

详细解释

1. 材质：腐皮主要是以大豆为主要原料，通过煮熟后加入适量的石膏或醋酸钙等凝固剂使其凝结成块状，再切成薄片。
2. 特性：
3. 质地柔软细腻
4. 可塑性强，易于包裹各种馅料和食材
5. 吸收能力良好，适合用来吸收汤汁或调味品的味道

造句

1. 我们今天做一道美味的腐皮烧肉吧。
2. 将腐皮包上虾仁，煎至金黄香脆，味道十分鲜美。
3. 在清炖豆腐中加入一些腐皮，可以让整道菜口感更加丰富。
4. 热爱烹饪的朋友可以尝试用腐皮制作各种新颖的菜品，例如腐皮卷、腐皮包鸡等。
5. 腐皮除了可作为主食材外，还经常被用来包裹其他食物，如鱼籽、蟹肉等。

这些句子不仅展示了腐皮在不同菜肴中的应用，也说明了它的多功能性和普遍性。