冷盘的拼音、解释、组词

冷盘的简介:

lěng pán
(~儿)盛在盘子里的凉菜(多作下酒用)。

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  • AI解释

1. 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。【例】这道冷盘中有腊肠、腰果、醉鸡、海蜇皮,味道都不错。

1. 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「凉碟」、「冷碟」。

冷盘》这个词在不同的语境中可以有不同的含义,主要分为烹饪用语和比喻性表达两种情况。

  1. 烹饪用语:在餐饮业尤其是中餐文化中,“冷盘”特指一道不需要加热、直接食用的菜肴。这类菜品通常具有色泽美观、口味丰富多样的特点,常被用来作为宴会或聚餐的开胃菜,为接下来更加丰盛的热菜做好准备。

  2. 比喻性表达:有时“冷盘”也用作比喻,指那些不需要太多资源投入,或者直接利用已有资源就能迅速完成的工作任务。这类工作在正式开展之前往往需要做一些准备或前期铺垫,就像烹饪前先准备好食材一样。

造句

  1. 在今天的晚宴上,我们将提供各式冷盘作为开场。
  2. 为了明天的会议,我们需要提前一天做好冷盘和其他准备工作。
  3. 虽然这份任务看似简单,但要做好准备就像是制作一道美味的冷盘一样需要时间和心思。
  4. 周末聚会时,李明负责准备各种精致的冷盘给大家带来惊喜。
  5. 领导布置给团队的任务是制作一份公司历史简介手册,就像烹饪一道冷盘菜式,看似简单却需要精心设计。

希望这些信息能够帮助你更好地理解和使用“冷盘”这个词。如果有更多问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我!

分词解释

lěng

1 温度低,与“热”相对:~天。~藏。~冻。~涩。~飕飕。2 寂静,不热闹:~落。~寂。~静。~清。3 生僻,少见的:~僻。~字。4 不热情,不温和:~遇。~淡。~峻。~漠。~嘲热讽。~若冰霜。~酷无情。5 不受欢迎的,没有人过问的:~货。~门儿。6 突然,意料以外的:~然。~不防。~枪。~战。7 姓。

pán

1 盛放物品的扁而浅的用具:茶~。菜~。托~。2 形状像盘或有盘的功用的东西:字~。棋~。算~。磨~。3 回旋,回绕,屈曲:~旋。~桓。~剥(辗转剥削)。~曲。~亘。~郁(曲折幽深)。~根错节。4 垒,砌:~灶。~炕。5 仔细查究:~问。~驳。~察。~查。~货。~算(细心打算)。6 指市场上成交的价格:开~。收~。7 转让(工商企业):出~。招~。受~。8 搬运:~运。9 量词:一~磨。10 姓。