汉椒的拼音、解释、组词

汉椒的简介:

hàn jiāo
1.蜀椒的别名。见明李时珍《本草纲目.果三.蜀椒》。

  • AI解释

词语《汉椒》的详细解释

汉椒:是一种中药材,原产地在中国南方地区。它是指从一种名为“小叶花椒”的植物果实中提取的一种调味品或药用材料。

  • 出处与来源:“汉椒”这个名字最早来源于《神农本草经》,在古代医学典籍中多有记载。
  • 形态特征:通常为红色或橙色的颗粒,具有特殊的麻味和香味。
  • 主要成分:含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等有效成分,这些成分赋予了它独特的香气和药理作用。
  • 应用范围
  • 烹饪调味:广泛用于川菜中,作为增香提鲜的重要调料之一;
  • 传统医药:被认为具有温中散寒、驱风除湿的作用,在中医里有时被用来治疗一些胃肠道疾病。

造句

  1. 这道菜的辣味来自新鲜的汉椒,让人回味无穷。
  2. 老师叮嘱我们吃药时要加些汉椒,说这样可以缓解一下药性的寒气。
  3. 厨师师傅在烹饪麻辣香锅的时候,会加入大量的汉椒来增加口感和香气。
  4. 汉椒不仅是一种美味的调料,在古时候还被用来治疗一些轻微的胃病呢。
  5. 虽然味道很烈,但是用少量的汉椒就可以给菜肴增添独特的风味。

分词解释

hàn

1 水名。汉水,又称汉江,源出陕西省西南部,流经陕西省、湖北省,在武汉市入长江。2 天河:银~。云~。气冲霄~。3 成年男人:~子。老~。4 汉族,中国人数最多的民族。5 汉语的简称:英~辞典。6 中国朝代名:(❶汉高祖刘邦所建立,公元前206-公元220年。❷五代之一,刘知远所建立,公元947-950年,史称后汉。)。7 姓。

jiāo

1 〔花~〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或调味;b.这种植物的果实,简称“椒”,如“~盐”。“~酒”。“~桂”(常用来喻贤人)。2 〔胡~〕a.常绿藤本植物,果实球形,红色,成熟后红黑色,味辛辣,可供药用或调味;b.这种植物的果实。