山柰的拼音、解释、组词
山柰的简介:
shān nài
1.姜科,多年生宿根草本。地下茎块根状,有香气,可入药,也可作香料。原产印度,我国台湾﹑两广﹑云南等地均有栽培。
1.姜科,多年生宿根草本。地下茎块根状,有香气,可入药,也可作香料。原产印度,我国台湾﹑两广﹑云南等地均有栽培。
- AI解释
《山柰》详细解释
山柰(学名:Alpinia officinarum),又称白术、沙姜,是樟科莽草属的一种多年生草本植物。在传统中医中,其根茎被广泛应用作为药材和调味品。
1. 药用价值
- 山柰具有温中散寒、行气止痛的功效。
- 其性辛热,常用于治疗脾胃虚寒引起的腹痛、呕吐等症状。
- 在现代医学研究中发现,山柰含有的成分如挥发油和生物碱等,对消化系统有一定的保健作用。
2. 调味用途
- 山柰也是一种重要的调味品,在东南亚的烹饪中尤其常见,用于提升菜肴的味道。
- 它常被用来制作沙姜粉、腌制鱼肉等。
造句
- 用于中药处方:为了改善脾胃虚寒患者的症状,医生开了几剂山柰与肉桂一起熬煮的药方。
- 烹饪时加入:这道菜式中加入了些许山柰调味,味道更加鲜美。
- 传统食疗:根据家族传承下来的秘方,山柰被用来烹制一道能够温暖身体、促进食欲的传统菜肴。
- 制作香料:为了提升菜品的味道层次,厨师在炖肉时撒了一些用新鲜山柰磨成的沙姜粉。
- 研究应用:科学研究表明,山柰中的某些成分具有抗炎和抗氧化的作用。
这些句子涵盖了山柰在传统医学、日常烹饪以及现代科学实验中的一些常见应用场景。
分词解释
山
shān
1 地面形成的高耸的部分:土~。~崖。~峦。~川。~路。~头。~明水秀。~雨欲来风满楼(喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛)。2 形状像山的:~墙(人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”)。3 形容大声:~响。~呼万岁。4 姓。