xiān,xiǎn

1 新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。2 滋味美好：～美。～甜。这汤真～。3 有光彩的：～明。～亮。～艳。4 味美的食物：尝～。时～。5 特指鱼虾等水产食物：海～。鱼～。6 〔～卑〕中国古代北方民族。7 姓。

yáo

做熟的鱼肉等：～馔。菜～。酒～。美酒佳～。