乳酪的拼音、解释、组词
乳酪的简介:
rǔ lào
1.食品。用牛﹑羊等动物乳汁提炼而成。
1.食品。用牛﹑羊等动物乳汁提炼而成。
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1. 将动物乳汁提炼而成的半凝固状食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同而有多种样式。【例】今天的早餐是土司面包夹乳酪、火腿片和蛋,营养又好吃! △奶酪、起士、起司
1. 一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。也称为「奶酪」、「起士」、「起司」。
词语解释
乳酪(rǔ lào) - 含义与定义: 乳酪是一种通过凝固奶类中的蛋白质并排水而制成的食品。它包括种类繁多的产品,从软质到硬质不等。 - 成分构成: 主要由牛奶或其它动物奶、水和食用菌种(如凝乳酶)组成。有时也会添加盐和其他调味剂来增加风味。 - 制作过程: - 首先将鲜奶加热,并加入凝乳酶或其他酸性物质,使蛋白质开始凝固。 - 然后进行搅拌、过滤并排出大部分液体(称为“乳清”),剩下的固体部分就是初制的“乳酪块”。 - 最后通过不同的处理方式,比如盐腌或再加热等,制成各种质地和口味的产品。
造句
- 晚餐时,我们吃了一块新鲜的奶酪,它非常美味。
- 我想做一个芝士蛋糕,需要购买一些进口的乳酪。
- 她喜欢吃软质的奶油奶酪,而我则更喜欢硬质的蓝纹奶酪。
- 妈妈准备了一些切片奶酪和新鲜水果作为下午茶点心。
- 这款新上市的特色奶酪受到了食客们的喜爱。
这些造句涵盖了日常生活中使用乳酪的不同场合和情景,希望对你有所帮助!
分词解释