熏制的拼音、解释、组词

熏制的简介：

xūn/xùn zhì
1.用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。
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  • AI解释

1. 一种食品加工的方法。把香料、木屑或茶叶等，放入锅中，再将食物架在锅中的铁丝网上，盖紧锅盖，加热生烟，用烟及热气，慢慢将食物熏烧成带有某种特殊风味且易于保存的熏制品。

词语解析

熏制：是通过将食物置于烟雾中进行长时间干燥和熏烤，以达到保存食物的目的。这个过程不仅能去除食物中的水分，减缓腐败速度，还能为食物带来独特的风味。在中国及世界其他一些地方的烹饪文化里，熏制是一种常见的食品加工方法。

造句

  1. 他家祖传的手艺，就是用熏制的方法来腌制腊肉，香味独特，让人回味无穷。
  2. 为了确保火腿的质量和口感，厂家会采用传统熏制工艺进行处理。
  3. 在北方的一些地区，熏制的鱼和虾是冬季常见的美食之一。
  4. 这道菜的做法相当讲究，需要经过腌制、风干和熏制三个阶段才能完成。
  5. 为了保证腊肠的独特风味，师傅们会选用优质的木材进行自然熏制。

这些句子展示了“熏制”在不同场景下的应用及作用，希望能帮助您更好地理解和使用这个词。

分词解释

熏

xūn,xùn

1 气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响：～染。～陶。～制。利欲～心。2 火烟上出：～蒸。3 气味刺激人：臭气～人。4 暖和：～风。
制

zhì

1 规定：因地～宜。～定。～式。～宪。2 限定，约束，管束：～止。～裁。专～。～约。抵～。节～。～动。～海权。3 法规，制度：民主集中～。公有～。4 造，作：～造。～做。～品。～图。～革。～版。如法炮（páo ）～。5 依照规定的标准做的：～钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。～服。6 古代帝王的命令：～诰。7 古代父母死亡守丧；守～。

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