擀面杖的拼音、解释、组词
擀面杖的简介:
gǎn miàn zhàng
擀面用的木棍儿。
擀面用的木棍儿。
- AI解释
词语解释:擀面杖
擀面杖,又称作面杖、压面棍,是一种传统的中式烹饪工具。它主要用于将面团或面皮擀成均匀的薄片,以便进一步制作如面条、饺子皮、包子皮等食品。擀面杖通常由竹子、木头或其他坚硬材料制成,并且两端常常设计为圆形或者具有轻微弧度,以适应不同的使用场景。
特点: 1. 材质多样:常见的材质有竹制、木质、塑料等。 2. 形状多样化:依据不同需求和文化习惯,其长度、粗细和末端的形状会有所不同。 3. 用途广泛:不仅限于擀面,还可以用于压平其他食材。
造句
- 王大娘熟练地拿起那根光滑的木制擀面杖,在面粉上轻轻一擀,一张张薄如蝉翼的饺子皮便出现在她面前。
- 小店里的阿姨用她手中的擀面杖将和好的面团压成了一张又一张洁白无瑕的煎饼皮,让顾客们赞不绝口。
- 为了准备今晚的聚餐,李师傅特意用那根老橡木擀面杖把面团压平,做出的面条格外有弹性。
- 妈妈一边和着面,一边跟正在旁边玩耍的孩子说:“看妈妈用擀面杖将这团软绵绵的东西变成一张薄片。”
- 在乡村集市上,老李师傅展示他精湛的手艺,使用传统材质的擀面杖将一块块粗糙的面团变得柔滑细腻。
分词解释
面
miàn
1 头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。2 用脸对着,向着:~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。3 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。4 方位,部分:前~。反~。片~。全~。多~手。5 量词,多用于扁平的物件:一~鼓。6 会见,直接接头的:当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。7 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平~。曲(qū)~。8 粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。9 粉末:药~儿。10 由面粉和水做成的条状食物:~条。11 食物含纤维少而柔软:这种瓜很~。
杖
zhàng
1 扶着走路的棍子:手~。拐~。2 泛指棍棒:擀面~。禅~。3 古代刑罚之一,用棍打:~脊。4 古同“仗”,恃,凭倚。