米线的拼音、解释、组词

米线的简介:

mǐ xiàn
汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米,经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。

  • 修订版
  • AI解释

1. 米粉。云南小吃称之为「米线」。

《米线》一词特指一种用大米磨成浆后,经过晾干或直接蒸煮形成的细长条状的食物。它的制作工艺多样,常见的有河粉、米粉等。在中国南方以及东南亚国家如越南、泰国等地非常流行,是当地饮食文化中的重要组成部分。

详细解释

  • 材料: 主要使用大米作为原料。
  • 制作方法: 大米磨浆后经过晾干或直接蒸煮制成细长条状的食品。
  • 口感特点: 米线通常具有滑嫩、透明的特点,且容易吸味。
  • 食用方式: 既可以单独烹调,也可以与其他食材搭配使用。例如:可与各种汤底搭配成为一碗碗香浓美味的米线汤;也可作为炒菜或凉拌菜中的配角。

造句

  1. 周末我和朋友去了一家很有特色的餐厅,尝试了当地的特色小吃——米线。
  2. 每当我想起家乡的味道,脑海里总会浮现妈妈做的那碗鲜美的鸡汤米线。
  3. 在寒冷的冬天,一碗热腾腾的酸辣粉(注:通常指用红薯粉制作的米线)能瞬间驱散体内的寒意。
  4. 刚刚煮好的米线散发出阵阵清香,让人垂涎欲滴。
  5. 为了迎合不同口味的人群,这家餐厅推出了多种口味的米线,从传统的酸菜鱼汤米线到麻辣鲜香的重庆小面。

这些句子展示了米线在不同场合和情境下的使用情况及其特点。

分词解释

1 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。2 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。3 姓。
线

xiàn

1 用丝、棉、麻、金属等制成的细长可以任意曲折的东西:丝~。棉~。~圈。~材。~绳。2 几何学上指一个点任意移动所构成的图形:直~。曲~。~条。3 像线的东西:光~。视~。~索(➊事情的头绪或门径;➋文学作品中情节发展的脉络或文章的思路)。战~。生命~。4 量词,用于抽象事物,数词限用“一”,表示极少:一~希望。