甘蓝的拼音、解释、组词

《甘蓝》是一种常见的蔬菜，属于十字花科芸薹属。其学名为“Brassica oleracea var. capitata”，是白菜的一个变种。甘蓝具有圆形或扁圆形的球状头部，叶子呈深绿色，内部则较为紧密。它口感鲜嫩多汁，含有丰富的维生素C、维生素K以及多种矿物质等营养成分。

详细解释

• 外观：甘蓝的球形部分是紧实且带有光泽的绿叶包裹着心部。
• 营养价值：富含维生素C和纤维素，对于增强人体免疫力有一定帮助。同时也有助于促进消化系统健康。
• 食用方式：可以生食、烹饪或腌制，常见做法有炒菜、炖汤等。
• 特点与作用：具有清热解毒、健脾利湿的功效。

造句

1. 我们家晚餐就吃了一盘新鲜的甘蓝炒肉丝。
2. 在冬季里多吃一些甘蓝对身体有益，能增强抵抗力。
3. 妈妈特别喜欢用甘蓝做菜，因为她说甘蓝营养丰富还很好看。
4. 小明妈妈准备了一份脆口的甘蓝沙拉作为今天的午餐。
5. 为了追求健康饮食，小红每天都坚持吃上一份清炒甘蓝。