主厨的拼音、解释、组词

词语解释

主厨（zhǔ chū）

1. 定义: 主厨是负责一家餐厅或厨房的主要烹饪工作及管理的人，他们通常需要拥有丰富的烹饪经验和专业知识。主厨不仅负责菜品的设计和创新，也参与菜单的制定，并且管理厨房团队的工作。
2. 职责: 包括但不限于：设计并改进菜单、监督厨师团队的操作流程和卫生标准、确保食品质量与安全、管理和调整成本控制、以及在必要时进行顾客服务工作等。

造句

1. 周五晚上的这顿晚餐，我们请来了餐厅的主厨亲自为我们掌勺。
2. 这位年轻男子已经在这家米其林三星餐厅担任了三年主厨一职。
3. 主厨精心准备了一道传统的家常菜，味道让人回味无穷。
4. 考虑到成本问题，主厨决定替换掉部分进口食材为国内同等品质的选项。
5. 在这家新开张的法式餐厅里，主厨的名字几乎和招牌菜品一样知名。